23 มกราคม 2554

กินกล้วยช่วยลำไส้

คุณรู้หรือเปล่าว่า กินกล้วยแล้วดีต่อสุขภาพลำไส้ทั้งเล็กและใหญ่ หมวยเล็กมีข้อมูลมาเล่าให้ฟังค่ะ  มีงานวิจัยพบว่า โมเลกุลน้ำตาลในกล้วยที่ชื่อ ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรต์ (เอฟโอเอส) จะช่วยให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้เจริญเติบโตได้ดีขี้น โดยแบคทีเรียชนิดนี้จะช่วยเสริมสร้างการดูดซึมสารอาหารในลำไส้เล็กให้ดีขึ้นและยังช่วยลดปริมาณพิษที่ผลิตโดยบรรดาแบคทีเรียที่ไม่เป็นมิตรซึ่งอยู่ในลำไส้ใหญ่ส่วนปลาย ดังนั้นเวลาไปตลาด  อย่าลืมหยิบกล้วยใส่ตะกร้ามาสักหวีสองหวีนะคะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น