28 มกราคม 2554

อ่านหนังสือเล่มนี้เถอะที่รัก

...นวนิยายรักของคนรักหนังสือ...

หนังสือรางวัลชมเชยประเภทบันเทิงคดี สำหรับเด็กก่อนวัยรุ่น จากคณะกรรมการพัฒนาหนังสือแห่งชาติ ปี พ.ศ.๒๕๓๙
เป็นหนังสือที่อ่านแล้วมีความสุขจริง ๆ (ชอบชื่อนางเอก น่ารัก ไท้ย-ไทย "ลมเย็น"...)
มีเรื่องราวของหนังสือที่คุ้นเคยหลายเรื่อง ผู้เขียนสอดร้อยเนื้อหาในหนังสือแต่ละเล่มให้เข้ากับเรื่องราวที่แต่งขึ้นอย่างกลมกลืนสมจริง มีชีวิตชีวาและอ่านเพลินมาก
เรื่องราวเล่าผ่าน "หมอจุลละ"...ทั้งบทสนทนา ทั้งบทรำพึงรำพัน บทคิดคำนึงถ่ายทอดอารมณ์และความรู้สึกของผู้เล่าชวนให้ผู้อ่านคล้อยตามได้โดยง่าย
หนังสือต่าง ๆ ที่นำมาประกอบในเรื่องนั้นก็ล้วนแต่เป็นหนังสือดีที่ได้รับการยกย่องจากนักอ่านทั่วไปว่าสามารถเป็นแรงบันดาลใจในชีวิตของใครต่อใครหลายคนได้... เช่น
คู่มือมนุษย์ ของท่านพุทธทาสภิกขุ

ปรัชญาชีวิต โดยคาลิล ยิบราน(ระวี ภาวิไล แปล)
ฉันจึงมาหาความหมาย โดยวิทยากร เชียงกูล...
เพื่อนนอก เพื่อนใน โดยชยสาโรภิกขุ...
ความเข้าใจเกี่ยวกับชีวิต โดยวศิน อินทสระ...
มือนั้นสีขาว ของศักดิ์สิริ มีสมสืบ ฯลฯ

23 มกราคม 2554

กินกล้วยช่วยลำไส้

คุณรู้หรือเปล่าว่า กินกล้วยแล้วดีต่อสุขภาพลำไส้ทั้งเล็กและใหญ่ หมวยเล็กมีข้อมูลมาเล่าให้ฟังค่ะ  มีงานวิจัยพบว่า โมเลกุลน้ำตาลในกล้วยที่ชื่อ ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรต์ (เอฟโอเอส) จะช่วยให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้เจริญเติบโตได้ดีขี้น โดยแบคทีเรียชนิดนี้จะช่วยเสริมสร้างการดูดซึมสารอาหารในลำไส้เล็กให้ดีขึ้นและยังช่วยลดปริมาณพิษที่ผลิตโดยบรรดาแบคทีเรียที่ไม่เป็นมิตรซึ่งอยู่ในลำไส้ใหญ่ส่วนปลาย ดังนั้นเวลาไปตลาด  อย่าลืมหยิบกล้วยใส่ตะกร้ามาสักหวีสองหวีนะคะ